Tu pasión por el café puede convertirse en algo grande. Te mostramos el camino.
Desde 2012, hemos formado a más de 250.000 personas, ayudándolas a vender un café con propósito, sin competir solo por precio.
Nuestra misión es compartir conocimientos prácticos, impulsar emprendimientos conscientes y fomentar la sostenibilidad en cada etapa del camino.
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un Café Divino
Diego Woolrich
Finca Sinaí
"Controlar la fermentación me permitió mejorar el perfil de mis cafés y venderlos a precios más altos. Hoy, producir con intención es lo que nos mantiene firmes."
Ofranio
Finca El Azafrán
"La inocuidad mejoró la salud de la finca. Ahora podemos replicar resultados y producir cafés más consistentes."
Víctor
Gratitud Andina
"Mi café pasó de 78 a 84 puntos gracias a la fermentación controlada. Logré más cuerpo, notas frutales, y una nueva visión de calidad."
Nuestro equipo de profesores
Matías Durán
CEO de Quantum Crack, Juez de Taza de Excelencia 22, 24, 25, Campeón Nacional de Tostado 2024 MX, coach se tueste.
Julian Cucuñame
Biólogo Msc. Bioingeniería. Q Processing Profesional. Cofundador CuBa Biotec y del curso "Fermentación Controlada" con 359 alumnos/as.
Sebastian Grau
CEO My Coffee Shop Project y Coffee Punch, Empresario, consultor y dueño de cafeterías independientes en Brasil.
Kim Ossenblok
Educador y especialista en café. Creó el #CaféSensible, fundó el Estudio de Café Online y fue 3º en el Mundial de Catadores. Inspira a miles en línea.
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Esto es solo el comienzo de nuestra historia con el café!
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