Sobre la escuela
- ¿Qué es Estudio de Café y quién está detrás?
Estudio de Café es una escuela online de café de especialidad para personas que quieren convertir su pasión por el café en una profesión o un negocio. La fundó y la dirige Kim Ossenblok: autor de los libros ¡Al Grano! y Café Sensible, Campeón de España de Cata y 3.º del mundo en 2012, con 25 años en el sector. Detrás hay además un equipo de soporte que te acompaña y mentores especialistas en cada programa. - ¿Qué es el Café Sensible y en qué se diferencia?
El Café Sensible es nuestra forma de entender el café: no se trata solo de aprender técnica, sino de desarrollar percepción, criterio y capacidad de decidir con sentido. La técnica te dice cómo hacer las cosas; la sensibilidad, por qué y cuándo. Es lo que separa a quien sigue recetas de quien toma decisiones propias —al catar, tostar, fermentar o servir su café—. Da nombre también a uno de los libros de Kim y es el hilo que recorre todos nuestros programas. - ¿Para quién son los cursos? ¿Necesito experiencia previa?
Son para personas que quieren convertir su pasión por el café en una profesión o un negocio: futuros baristas, dueños de cafetería, tostadores, catadores y emprendedores del café. No necesitas experiencia previa para empezar: cada curso indica su nivel y te lleva paso a paso desde donde estés. Si vienes de cero, empiezas por los fundamentos; si ya trabajas en el sector, profundizas y afinas tu criterio.
Cómo funcionan los cursos
- ¿Los cursos son 100% online? ¿en vivo o a mi ritmo?
Son 100% online y los haces a tu ritmo: el contenido está grabado y disponible en tu plataforma, para que avances cuando y desde donde quieras. Además, según el programa, hay sesiones de acompañamiento en vivo que quedan grabadas por si no puedes asistir. - ¿Cuánto tiempo tengo que dedicarle?
El que tú decidas. Están pensados para compaginarse con trabajo o negocio: avanzas a tu ritmo y el contenido no caduca de una semana a otra. Con un par de horas a la semana progresas de forma constante, y si un mes vas más lento, lo retomas sin perder nada. - ¿Durante cuánto tiempo tengo acceso al curso?
Conviene separar dos cosas. El contenido del curso (todas las clases grabadas): si lo compras en un pago, es tuyo de por vida; si lo compras en cuotas, tienes acceso durante 12 meses. La comunidad y las sesiones de coaching en directo: están incluidas durante 12 meses desde que activas tu acceso, en todos los casos. No es una suscripción: no se renueva sola ni te cobramos nada de forma automática. Cuando terminan esos 12 meses, si quieres seguir en la comunidad y en las sesiones en vivo, puedes renovar cuando quieras con una tarifa especial de alumno; el contenido, si lo compraste en un pago, sigue siendo tuyo igualmente. - ¿Por qué al entrar solo veo algunos módulos?
La plataforma libera 2 módulos por semana desde tu inscripción. Es una decisión pedagógica: así asientas cada parte antes de pasar a la siguiente, sin agobiarte con todo el contenido de golpe. - ¿Desde qué dispositivos puedo ver los cursos?
Desde donde quieras: ordenador, tablet o móvil, entrando en estudiodecafe.com/login. También puedes usar la app de comunidad (Communities by Kajabi) para seguir las clases y participar desde el móvil. - ¿Tengo acompañamiento? ¿A quién le pregunto mis dudas?
Sí, y es una de las cosas que más nos importan. No te dejamos solo con los vídeos: durante tus 12 meses tienes acceso a una comunidad de alumnos y a sesiones de coaching en directo donde resolver tus dudas —con Kim y con los mentores especialistas de cada programa—. Y para cualquier tema de plataforma o acceso, nuestro equipo de soporte te ayuda. - ¿Recibo un certificado al terminar?
Sí. Al completar el curso, la plataforma genera automáticamente tu certificado de finalización y puedes descargarlo. Dicho esto, queremos ser honestos sobre el lugar que le damos: un certificado sirve, sobre todo, para justificar ante un jefe o un currículum que has estudiado algo. Y si tu camino es emprender —tu cafetería, tu tueste, tu marca, tu criterio como catador—, lo que de verdad te acredita no es un papel en la pared: son los resultados que consigues y la confianza de quienes te compran o trabajan contigo. No necesitas un certificado para demostrar que sabes; necesitas saber. Por eso toda nuestra formación está pensada para que te valores desde otro lugar: el conocimiento, el criterio y la sensibilidad para decidir con sentido. Así que sí, tienes tu certificado. Pero lo que de verdad te llevas es la seguridad de saber lo que haces.
Pagos, facturación y garantía
- ¿Cómo puedo pagar? ¿Es seguro?
El pago se realiza con tarjeta a través de nuestra plataforma segura: los datos viajan cifrados y nosotros no almacenamos tu número de tarjeta. Si necesitas un método de pago distinto, también es posible pagar por transferencia directa (en dólares o en euros); en ese caso, escríbenos y el equipo te acompaña en el proceso. - ¿Puedo pagar en cuotas?
Sí. Cada curso ofrece la opción de pago único o de pago fraccionado en cuotas; verás ambas en su página antes de inscribirte. Ten en cuenta que el pago en cuotas es una forma de abonar el precio total del programa, no una suscripción que se cancele mes a mes: al elegirlo, te comprometes a completar el importe total. - ¿Puedo comprar desde mi país? ¿En qué moneda y con qué impuestos?
Sí. Nuestros cursos son online y puedes inscribirte desde cualquier país, tanto de Latinoamérica como de España o Europa. Los precios se muestran en dólares y puedes pagar con tarjeta internacional o por transferencia (en dólares o en euros). Los impuestos que correspondan según tu país de residencia se calculan y se muestran en el checkout antes de confirmar el pago, sin sorpresas. - ¿Me dais factura?
Sí. Si necesitas factura con tus datos fiscales, escríbenos desde el formulario de contacto con los datos y el equipo de cobros te la gestiona. - ¿Tengo garantía? ¿Puedo pedir la devolución?
Sí. Tienes 15 días naturales desde tu compra para probar el programa con tranquilidad. Si ves que no es para ti, escríbenos desde el formulario de contacto dentro de ese plazo y te devolvemos el 100% de lo que pagaste; el reembolso llega a tu cuenta en el plazo que marquen tu banco y tu método de pago (normalmente entre 48 horas y una semana). Pasado ese plazo no se tramitan devoluciones ni cancelaciones parciales; y si elegiste pagar en cuotas, recuerda que esa modalidad supone el compromiso de abonar el precio total del programa.
Acceso a la plataforma y soporte
- No sé qué curso es para mí, ¿cómo lo decido?
Empieza por la página de Cursos, donde verás para quién es cada programa y qué vas a conseguir. Si sigues con dudas, escríbenos y te orientamos sin compromiso hacia el que mejor encaja con tu momento y tu objetivo. - ¿Cómo contacto con el equipo?
Escríbenos desde el formulario de contacto y te responde nuestro equipo de soporte lo antes posible. - ¿Cómo inicio sesión en mi curso?
Ve a: estudiodecafe.com/login e inicia sesión con tu correo y contraseña. - ¿Olvidé mi contraseña, cómo la recupero?
En la misma página, haz clic en “Para recuperar tu código de acceso haz click aquí”, ingresa tu correo y revisa tu bandeja para restablecerla. - ¿Dónde encuentro mis códigos de acceso?
Revisa tu correo (incluye SPAM o promociones). Si no te llegan, sigue los pasos de recuperación o regístrate nuevamente.
