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• Masterclass #1: La química del agua y su impacto en la infusión de café.
• Masterclass #2: Como los 6 variables del café modifican la extracción de tu espresso.
• Masterclass #3: La anatomía de la molienda y de los principales tipos de molinos.
• Masterclass #4: Perfilar la presión, flujo y temperatura con diferentes máquinas espresso.
• Masterclass #5: El método ADN Espresso para extraer lo mas dulce de cualquier café
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