Autor del libro “¡Al grano!” 3º del mundo de cata de café y fundador del Estudio de Café Online y #cafesensible.
Originario de Barcelona, es tostador de café, emprendedor, formado en Arábica y Robusta Q Grader y consultor creativo, con más de 20 años de experiencia internacional en el movimiento de cafés especiales. Ha vivido en el sur de la India durante los últimos 22 años.